■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 ７０周年記念限定品 ごまみそらーめんカップ（325kcal[税別価236円：税込価格254.88円]）」
ほたて味ラーメンと同時発売の７０周年記念限定品です。寒い時期の味噌ラーメンは堪らないですね。さて、お味の方ですが、白味噌寄りの合わせ味噌の芳醇でマイルドな風味がポークベースのお出汁と相まってとっても美味しく仕上がっておりました。創世記に発売されたお味とは思えない位、古さを感じさせなくて、レギュラー化して現代に正式発売しても売れ続けるんじゃないかって言う位のクオリティーでした。麺は少し平打ち気味でウェーブのかかったフライ麺でほたて味に使われている物と少し違ってヘタるのが少し早くて密度も少し薄い気がしました。ほたて味と同じ麺で食べたかったなぁ。具材は胡麻の香ばしさとぷちぷちの食感がやっぱり楽しかったです。現代でも通用する一品だと感じました。
麺は少し平打ち気味でウェーブのかかったフライ麺でほたて味に使われている物と少し違ってヘタるのが少し早くて密度も少し薄い気がしました。ほたて味と同じ麺で食べたかったなぁ。どうせならノンフライの玉子麺的な物を再現して合わせたら更に美味しくなると感じました。
■スープ
白味噌寄りの合わせ味噌の芳醇でマイルドな風味がポークベースのお出汁と相まってとっても美味しく仕上がっておりました。創世記に発売されたお味とは思えない位、古さを感じさせなくて、レギュラー化して現代に正式発売しても売れ続けるんじゃないかって言う位のクオリティーでした。
■トッピング
乾燥具材は、ごま、コーン、かに風味かまぼこ、ねぎ、です。味噌ラーメンには胡麻だねぇ。プチプチ食感と香ばしさが素敵でした。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）
■サンヨー食品株式会社
https://www.sanyofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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