■株式会社ファミリーマート
「石臼挽きそば粉使用 ざるそば（245kcal：税別価380円[税込価格410円]）」
朝聴いてたラジオ番組の中でお蕎麦が話題に上がったのを聞いてたら無性にお蕎麦食べたくなってそう言えばファミリーマート様のざるそば美味しかったよなぁってのを思い出して買い求めて参りました。さて、お味の方ですが、つゆは原材料が詳しく記載されていないので良く分からないんですが、おそらく鰹や昆布等など、オーソドックスな材料が使われててお馴染みのつゆと言う雰囲気に仕上がってるんですが、こういうお味に仕上げるのって結構大事なことだと思います。飽きの来ないお味、作り出すのは難しいんでしょうね。お蕎麦ですが、石臼挽きのお蕎麦が使われているそうで風味と香りが良いですね、それに何と言って食感がものすごく良くて良い意味のもそっと感があってそお蕎麦食べてるぞって物凄く実感出来るんですよ。この味と食感、良いなぁ。立ち食いそば店で森そばを注文するとこんな感じのが出て来るんですよね、とっても素敵だと思います。具材は刻み海苔の風味がやっぱ良いですよ、あと、葱はもう少し量が欲しいかなぁ、手持ちのねぎを追加してしまいました。ここ最近、コンビニのざるそばを食べてなかったので断言はできないんですが、ざる蕎麦はファミリーマート様だね、めちゃめちゃお勧めです。お稲荷さんとセットのざるそば弁当も美味しそうですので今度買ってみたいと思います。
お蕎麦ですが、石臼挽きのお蕎麦が使われているそうで風味と香りが良いですね、それに何と言って食感がものすごく良くて良い意味のもそっと感があってそお蕎麦食べてるぞって物凄く実感出来るんですよ。この味と食感、良いなぁ。立ち食いそば店で森そばを注文するとこんな感じのが出て来るんですよね、とっても素敵だと思います。
■スープ
つゆは原材料が詳しく記載されていないので良く分からないんですが、おそらく鰹や昆布等など、オーソドックスな材料が使われててお馴染みのつゆと言う雰囲気に仕上がってるんですが、こういうお味に仕上げるのって結構大事なことだと思います。飽きの来ないお味、作り出すのは難しいんでしょうね。
■トッピング
具材は、ネギ、です。その他に刻み海苔と山葵の袋が同梱されています。刻み海苔の香ばしさが素敵で山葵の味も本格的なんですが、ねぎ、もう少し量が欲しいかな。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■株式会社ファミリーマート
https://www.family.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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