■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「宮崎辛麺屋輪監修 辛麺（464kcal：税別価600円[税込価格648円]）」
ベースの鶏ガラの旨味溢が効いてて自然なとろみの醤油スープに癖になる絶妙な辛さが癖になってしまいそうです。赤唐辛子がたくさん入ってて見た目物凄く辛そうに見えるんですが、常識的な範囲だと思いますので、いけるって思う方は是非一度お試し下さい。麺は中太で少し縮れの有る加水率高めの麺なんですが、噛んだ時にザクザク切れるキレの良さが楽しいです。ヘタりも少なくて美味しかったです。で、具材にニンニクが丸ごと２欠片入ってますので、その後人に会う予定が有る方はご注意くださいませ。とても美味しいですよ、お勧めの一品です。
中太の微妙に縮れの有る加水率高めの麺です。加水率高いともちっとした感じになるんですがこれは噛むとザクザク切れて食感がとても楽しいです。ヘタりも少なくて美味しい麺でした。
■スープ
鶏ガラの旨味が良く効いてて、とろみが自然でとても美味しいお醤油スープにたっぷり入れられた唐辛子の辛さが癖になってしまいそうです。唐辛子がかなり入っているように見えますが辛さは常識の範囲なのでいけると思った方は是非一度お試しくださいませ。具材のニラもとってもお仕事してますよん。
■トッピング
具材は、卵加工品、にんにく、豚肉加工品、唐辛子、ニラ、です。にんにくは刻んであるのかと思ったら、丸ごと２欠片入ってましたよ。意表を突かれてなんか嬉しかった。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
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