■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「熟成醤油の清湯（ちんたん）つけ麺（556Kcal：税別価650円[税込価格702円]）」

－2023/05/31 10:00－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「熟成醤油の清湯（ちんたん）つけ麺（556Kcal：税別価650円[税込価格702円]）」

清湯スープとは、濁りのない透明なスープのことなんですって。確かに見た目綺麗なスープでした。さて、お味の方ですが、鶏ガラや魚介の出汁がベースの付けだれにかぼす果汁の爽やかさをアクセントに加えた、濃い口のお醤油風味という事なんですが、少ししょっぱすぎるかな。お醤油が立ちすぎててその味しかしない気がしました。お醬油はもう少し抑え気味にして旨味とかぼすをもう少し前に出した方がいい様に感じました。麺は中太ストレートの加水率がやや高め。もちもち感と小麦の風味がしっかり感じられる事を両立させたとても美味しい麺でした。ヘタリは問題ない程度なんですが、これ、茹でたてを食べてみたいなぁ、乾麺かなんかで発売してくれないかな。具材はチャーシューのお肉感がしっかりしててとても美味しかったです。それにしても税込みで700円越えはコスパ的にはどうなんでしょうか、お店で普通にラーメン食べられるお店、有りますよね。早く物価高が落ち着いて欲しいです。

■麺
麺は中太ストレートの加水率がやや高め。もちもち感と小麦の風味がしっかり感じられる事を両立させたとても美味しい麺でした。ヘタリは問題ない程度なんですが、これ、茹でたてを食べてみたいなぁ、乾麺かなんかで発売してくれないかな。

■スープ
鶏ガラや魚介の出汁がベースの付けだれにかぼす果汁の爽やかさをアクセントに加えた、濃い口のお醤油風味という事なんですが、少ししょっぱすぎるかな。お醤油が立ちすぎててその味しかしない気がしました。お醬油はもう少し抑え気味にして旨味とかぼすをもう少し前に出した方がいい様に感じました。

■トッピング
具材は、豚肉チャーシュー、メンマ、葱、です。チャーシューは三種類入っているんですがどれも美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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■株式会社麺のスナオシ「カップ だしがきいてるそばだっぺ（358kcal：税別価77.16円）[税込価格83.3円]」

－2023/05/30 09:00－
■株式会社麺のスナオシ
「カップ　だしがきいてるそばだっぺ（358kcal：税別価77.16円）[税込価格83.3円]」

茨城県に拠点を置く株式会社麺のスナオシ様はカップ麺のほかに乾麺や袋麺の発売しておりますよ。関東近県でしか入手は難しいかな？さて、お味の方ですが、鰹がベースの旨みにバックアップが昆布かなと言う配合で、しっかり芯のある関東のお蕎麦らしいお味のつゆに仕上がっておりました。どんと安定感のあるお味はとても良いと感じました。麺はやや太めで噛みごたえのある蕎麦で噛んだ時にザクっと切れる食感が美味しくて面白いと感じました。具材はお湯を注ぐ前は少し少なめに見えるんですがお湯で戻すと結構な量になりますね。特にわかめがかなり増えて見栄えも良いです。地方のメーカー様もどんどんフォローして行く予定ですよん、見かけたら片っ端から購入してご紹介します。

■麺
やや太めで噛みごたえのある蕎麦で噛んだ時にザクっと切れる食感が美味しくて面白いと感じました。関東のお蕎麦と言う風合いがとても強くて良いと思います。

■スープ
鰹がベースの旨みにバックアップが昆布かなと言う配合で、しっかり芯のある関東のお蕎麦らしいお味のつゆに仕上がっておりました。どんと安定感のあるお味はとても良いと感じました。

■トッピング
乾燥具材は、刻みあげ、ワカメ、削り節、ネギ、です。お湯で戻す前は全体的に少なめに見えるんですが、増えますね。特にワカメはかなり多めになって嬉しいです。

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）

■株式会社麺のスナオシ
https://www.men-sunaoshi.com/

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■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「ワンタンチャーシュー盛り 冷し醤油まぜ麺（666kcal：税別価590円[税込価格637.20円]）」

－2023/05/29 09:30－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「ワンタンチャーシュー盛り　冷し醤油まぜ麺（666kcal：税別価590円[税込価格637.20円]）」

暑い日が多くなって暑い汁有り麺より冷たい汁なし麺が嬉しい季節が近づいてきましたね。でも、濃い味が食べたい時は混ぜそばが良いかも知れませんね。さて、お味の方ですが、鶏ガラベースのお醤油スープにほんのり感じるガーリックの香りと風味が食欲を増強してくれます。しつこい感じは全くないので暑い時でもするする頂けるお味でそれでも物足りなさを感じさせないのはとても良いと思います。麺は太くて加水率高めでややウェーブのかかった食べ甲斐が感じられる麺で、ヘタリはほぼ無くて茹でたてにかなり近い感じの食感でした。具材はチャーシューが冷えてるのに脂の旨味としっとり感が感じられて美味し待ったです。汁無し麺が本格的に美味しくなる季節ですね、今シーズンもたくさん頂きたいと思います。

■麺
太くて加水率高めでややウェーブのかかった食べ甲斐が感じられる麺で、ヘタリはほぼ無くて茹でたてにかなり近い感じの食感でした。このくらいに太さなが食感を保持しやすいんでしょうか。

■スープ
鶏ガラベースのお醤油スープにほんのり感じるガーリックの香りと風味が食欲を増強してくれます。しつこい感じは全くないので暑い時でもするする頂けるお味でそれでも物足りなさを感じさせないのはとても良いと思います。あと、ホワイトペッパーが同梱されてくるんですが、ブラックペッパーも合いそうな気がしました。

■トッピング
具材は、豚肉チャーシュー、葱、玉葱、メンマ、ワンタン、です。あと、ホワイトペッパーが同梱されています。豚肉チャーシューは冷えてるんですが脂が滑らかで美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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■サンヨー食品株式会社「サッポロ一番 カップスター 日高屋監修 チゲ味噌ラーメン タテビッグ（407kcal：税別価245円）[税込価格264.6円]」

－2023/05/27 09:00－
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番　カップスター　日高屋監修　チゲ味噌ラーメン　タテビッグ（407kcal：税別価245円）[税込価格264.6円]」

今年の２月頃に日高屋様で期間限定発売されたチゲ味噌ラーメンを再現した物なんだそうですよ。残念ながら食べ損なったんですがカップ麺版で頂けると言うのは嬉しいですね。さて、お味ですが、味噌のうまみをベースに、ガーリックやオニオンの風味、唐辛子の辛みをきかせ、辛みの中にも甘み、うまみが感じられるスープに仕上げました。ってホームページには書いてあるんですが、う～～～ん、なんか日高屋さんのお味とは違うんだろうなって言う気がします。味の層が薄いんですよね、２月と言えば真冬だから多分もっと濃い味でコクが有ってもう少し辛かったんじゃないかって思うんですが違うかな。カップスターのシリーズだからあんまり冒険できないって言う縛りも有るのでしょうか、物足りない感じのお味でした。麺はリニューアルされたカップスターオリジナルの麺で、つるみと喉ごしが良い事は良いんですが、この手のお味のスープに合わせるべきではないですね、もっと力強い麺が良いかと思います。具材は、白菜キムチが少し目立ちますがその程度であまり気になる物は有りませんでした。カップスターにとらわれないで別な見方で開発された方が良かったかなぁと感じる一品でした。

■麺
麺はリニューアルされたカップスターオリジナルの麺で、つるみと喉ごしが良い事は良いんですが、この手のお味のスープに合わせるべきではないですね、もっと力強くて食べ応えの有る麺が良いかと思います。

■スープ
なんか日高屋さんのお味とは違うんだろうなって言う気がします。味の層が薄いんですよね、２月と言えば真冬だから多分もっと濃い味でコクが有ってもう少し辛かったんじゃないかって思うんですが違うかな。カップスターのシリーズだからあんまり冒険できないって言う縛りも有るのでしょうか、物足りない感じのお味でした。

■トッピング
乾燥具材は、味付卵、白菜キムチ、ねぎ、です。白菜キムチは有るかなぁって感じなんですがそれ以外は特に気になる物は有りませんでした。

■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆：２点（標準は３点です）

■サンヨー食品株式会社
https://www.sanyofoods.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪