■ヤマダイ株式会社
「ニュータッチ凄麺 中華の逸品 麻辣担担麺（397kcal：税別価格255円[税込価格275.4円]）」
2024年03月04日発売の一品シリーズ新作です。パッケージの外観からも期待できそうですね。さて、お味の方ですが、これは物凄いインパクトですね。花椒がびりびり感じてとても刺激的なお味に仕上がっていて、正に麻辣。辛いもの大好きと言う方には堪らないお味に仕上がっておりました。これは辛いもの苦手な方にはちょっと辛いからかも知れませんので注意なさった方がいいかも知れません。でも、スパッと抜けるこの辛さは是非一度体験して頂きたいなって思います。麺は細ストレートのノンフライ麺で加水率高目でもちもちとした食感ではあるんですがシャキっと切れる歯切れもとっても素敵です。凄麺の麺はホント絶品だと思います。具材は野菜がフリーズドライでシャキシャキ感満載で食感も味もとっても素敵でした。相変わらずのレベルの高さです、見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。
麺は細ストレートのノンフライ麺で加水率高目でもちもちとした食感ではあるんですがシャキっと切れる歯切れもとっても素敵です。凄麺の麺はホント絶品だと思います。ここまで来れば生麺と張り合うことが出来ると思います。麺だけばら売りしてくれないかな、絶対してくれないだろうなぁ。
■スープ
これは物凄いインパクトですね。花椒がびりびり感じてとても刺激的なお味に仕上がっていて、正に麻辣。辛いもの大好きと言う方には堪らないお味に仕上がっておりました。これは辛いもの苦手な方にはちょっと辛いからかも知れませんので注意なさった方がいいかも知れません。でも、スパッと抜けるこの辛さは是非一度体験して頂きたいなって思います。
■トッピング
乾燥具材は、味付肉そぼろ、ごま、チンゲンサイ、花椒、です。フリーズドライのチンゲンサイが茶器シャキでとっても美味しかったです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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